Les herbes sont amusant et facile à cultiver. Lors de la récolte ils font même le repas plus simple sembler un délice gastronomique. En utilisant des herbes dans votre cuisine, vous pouvez facilement changer les saveurs de vos recettes de différentes manières, selon laquelle les herbes que vous ajoutez. Herbes fraîches sont grands dans les pains, les ragoûts, les soupes ou les légumes. Chaque fois que vous ajoutez une herbe différente vous avez complètement changé le goût.
Si vous êtes un départ débutant lentement, ajoutez juste un peu à un réglage de temps que vous avancez jusqu'à ce que vous l'avez juste comme il faut. Dans la plupart des cas, vous verrez qu'une herbe individuelle est associée à un aliment particulier. Basilic est jumelé avec tomates, origan avec sauces, romarin avec agneau et ciboulette avec du beurre ou de fromage à la crème. Bien entendu, aucun d'entre eux ne se limitent à ces éléments, mais vous les verrez plus souvent accompagnés de cet aliment en particulier. Utilisez votre imagination et l'expérience, l'expérience, expérience !
Vous pouvez faire des vinaigres aux herbes pour les vinaigrettes, marinades ou soupes. Huiles aux herbes sont très utiles en cuisine chaque fois qu'une recette demande pour elle.
Herbes fraîches comme garnitures habille n'importe quel plat faire ressembler vraiment spectaculaire. Posez les brins de romarin sur agneau grillé côtelettes. Hacher le persil et saupoudrer sur le dessus de votre salade de pommes de terre. Les combinaisons sont infinies et le résultat délicieux.
Herbes fraîches seront conservera dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours, mais ensuite vous devez congeler. Ils peuvent être congelés par leur pose une serviette en papier et de les mettre dans un sac plastique. Une fois qu'ils sont gelés uniquement les utiliser en cuisine pas comme les garnitures. Mon ami lave les, met un bac à glaçons, les couvre avec de l'eau et puis fige eux. Quand elle a besoin d'eux pour les soupes, ragoûts ou les sauces elle juste drops un cube en.
Mes herbes préférées de croître sont basilic, origan, mélisse, persil et menthe. Mint est grande mais attention, la menthe vous-même exécutiez sur votre jardin. Une astuce ici serait d'enterrer un bidon vide de café et de planter de la menthe dedans. Le bidon empêche la menthe « rampante » tout au long de votre jardin.
J'aime faire des Beurres persillés. Prendre une moitié d'une tasse de beurre ramolli et mélanger environ 4 cuillères à soupe d'une herbe fraîche. Poser un morceau de saran wrap, placer le beurre au rôle d'intermédiaire le saran wrap up pour former un « registre » sur le beurre. Mettez dans le réfrigérateur et la chaque fois que vous avez besoin d'une noisette de beurre juste couper le « journal ». (Conseils pour beurre « Journal »: pommes de terre, pain, steak, nouilles ou tout type de sauce).
Une herbe fraîche dans une vinaigrette fait vraiment briller. Vous pouvez utiliser toute herbe ou une combinaison, faire preuve de créativité.
J'ai appris un truc de longue date à l'aide de basilic, de citron et d'avocats pour créer et masque visage naturel instantané. Mettre une grosse poignée de basilic dans un blender et lancez-le en haut. Une fois que le basilic a été pulvérisé, jeter dans une moitié d'un avocat et d'une grande cuillère à café de jus de citron, mélanger jusqu'à consistance lisse. Lavez votre visage, pat il est sec et frottez doucement le mélange avocat sur. Laisser dessus tant que vous aimez, puis utilisez l'eau chaude lui laver hors tension.
Voici quelques moyens, vous pouvez utiliser des herbes fraîches de votre jardin. Je suis sûr que vous viendrez avec beaucoup d'autres. Happy plantation.
Copyright © 2006 Mary Hanna tous droits réservés.
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